Zespół nietolerancji fruktowy
Fruktozę możemy znaleźć w:
- owocach,
- miodzie i syropie klonowym,
- sokach i nektarach owocowych,
- słodyczach,
- dżemach i marmoladach,
- napojach alkoholowych.
NIETOLERANCJE FRUKTOZY MOŻEMY PODZIELIĆ NA DWA TYPY
1. Fruktozemia
2. Zespół złego wchłaniania fruktozy
OBJAWY
Do głównych objawów należą:
- niestrawność,
- bóle brzucha,
- wzdęcia,
- biegunka.
DIAGNOSTYKA
Diagnostyka nietolerancji fruktozy może być inwazyjna lub nieinwazyjna. Do głównych metod diagnostycznych należą:
- analiza enzymatyczna – polega na oznaczeniu aktywności w wątrobie enzymu kodowanego przez gen Aldob, do badania konieczne jest pobranie fragmentu wątroby od pacjenta, czyli wykonanie biopsji wątroby przezskórnie lub operacyjnie,
- dożylny test obciążenia fruktozą – wykonywany jest w warunkach szpitalnych ze względu na podwyższone ryzyko dla pacjenta, polega on na dożylnym podaniu fruktozy, a następnie pomiarze jej poziomu we krwi,
- badanie genetyczne – do wykonania takiego testu potrzebna jest niewielka próbka krwi, którą następnie poddaje się szczegółowej analizie w laboratorium genetycznym.