• Testy na nietolerancje pokarmowe Warszawa

    O nietolerancji pokarmowej możemy mówić, gdy dojdzie do zaburzenia prawidłowego funkcjonowania jelit, a pokarmy w sposób niekontrolowany zaczną przenikać do organizmu, powodując w nim stany zapalne i niepożądane reakcje.

    Pomimo tego, że nietolerancja nie zagraża bezpośrednio naszemu bezpieczeństwu, to może znacząco wpłynąć na zdolność do prowadzenia normalnego, zdrowego trybu życia.

Przypadki występowania nietolerancji pokarmowej zdarzają się niezwykle często. Szacuje się, że może być nią dotkniętych ok. 45% populacji. Chorują zarówno kobiety, mężczyźni, osoby starsze, jak i dzieci.

Schorzenia te polegają na nieprawidłowej odpowiedzi organizmu na spożywane pokarmy. U osób chorych występują często niespecyficzne, nakładające się na siebie dolegliwości, co często utrudnia prawidłową diagnostykę. Wiele osób często prezentuje więcej niż jeden symptom chorobowy. Objawy bywają słabe, a ich powód (czyli źle dobrany pokarm) nie zawsze jest właściwie rozpoznany. Chorzy często skarżą się na: wzdęcia, migreny, kaszel, katar, bóle brzucha, biegunki i wiele innych niespecyficznych objawów.

Należy też pamiętać, że nietolerancje pokarmowe są czym innym niż alergie pokarmowe. Alergie pokarmowe wywołują natychmiastową odpowiedź układu immunologicznego organizmu, podczas gdy na efekty nietolerancji pokarmowych możemy czekać do 48 godzin. Niektórzy autorzy, nietolerancję pokarmową określają terminem „pseudoalergii".

Test Food Detective wykorzystuje prostą i wysokoczułą metodę Elisa, powszechnie stosowaną w medycynie już od wczesnych lat 70. Pozwala ona na oznaczenie nadmiernej ilości charakterystycznych przeciwciał wytwarzanych wobec konkretnych białek pokarmowych we krwi pacjenta. Oznacza się przeciwciała IgE dla alergii natychmiastowej lub IgG dla alergii opóźnionej. Metoda zapewnia precyzję i powtarzalność wyników, wymaganą w procesie diagnostycznym.

Badane antygeny

W poniższej tabeli przedstawiono antygeny pokarmowe badane w poszczególnych testach.
Dokładne zestawienie antygenów może się nieco różnić w zależności od dostępnych materiałów diagnostycznych.

Składnik pokarmowy FP220+ FP160W FP120+ FP80+ FT40 FD59
Produkty mleczne
Alfa-laktoalbumina + +
Beta-laktoglobulina + +
Białko jajka + + + + + +
Żółtko jajka + + + + + +
Kazeina + +
Mleko bawole + +
Mleko kozie + + +
Mleko krowie + + + + + +
Mleko owcze + +
Ryby i owoce morza
Anchois +
Dorada +
Dorsz + + + + +
Flądra/płastuga + + + +
Glon espaquette +
Glon spirulina +
Glona Wakame +
Homar + + + + +
Kałamarnica/kalmar +
Karp +
Kawior +
Krab + + + + +
Krewetki + + + + +
Łosoś + + + +
Makrela + +
Małż (Ensis directus) +
Małże (Venus mercenaria) +
Mątwa/sepia +
Morlesz +
Morszczuk +
Okoń +
Okoń morski +
Omułek + + + +
Ostrygi + +
Ośmiornica +
Plamiak/łupacz + + + +
Przegrzebki + + +
Pstrąg + + + +
Sardyna +
Sercówka jadalna +
Sola + +
Szczupak +
Śledź + +
Ślimak morski +
Tuńczyk + + + +
Turbot + + +
Wąsonogi +
Węgorz +
Włócznik + +
Żabnica +
Owoce
Ananas + + + +
Arbuz + + +
Awokado + + +
Banan + + +
Brzoskwinia + + + +
Cytryna + + + + + +
Czarna porzeczka + + + +
Czerwona porzeczka + + +
Daktyle + +
Figi + +
Granat + +
Grejpfrut + + + + + +
Gruszka + + + + +
Guawa/gruszka + +
Jabłko + + + + + +
Jagody/borówki + +
Jeżyny + + + + +
Kiwi + + + +
Liczi chińskie + +
Limonka + + + +
Malina + + + + +
Mandarynki + +
Mango + +
Melon + + + + +
Morea + + + +
Morwa + +
Nektarynka + + +
Oliwki + + + + +
Papaja + +
Pomarańcza + + + + + +
Rabarbar + +
Rodzynki + +
Śliwka + + +
Truskawka + + + + + +
Winogrono (ciemne/jasne) + + +
Wiśnia  + + +
Żurawina + + +
Produkty zbożowe
Amarantus + +
Gliadyna/gluten + + + + + +
Gryka zwyczajna + + +
Jęczmień + + + +
Kukurydza + + + + + +
Kuskus + +
Mąka kukurydziana + +
Otręby przenne + + + +
Owies + + + + + +
Proso/kasza jagielniana + + +
Pszenica + + + + + +
Pszenica durum + + + + +
Pszenica orkisz + +
Ryż + + + + + +
Słód jęczmienny + +
Tapioka + +
Żyto + + + + + +
Zioła i przyprawy
Aloes + +
Anyż + +
Bazylia + + + +
Chmiel + + + +
Curry + +
Cynamon + + +
Czosnek + + + + +
Estragon + +
Gałka muszkatowa + + +
Gorczyca + + + +
Goździki + + +
Imbir + + + + +
Kminek + + + +
Kolendra + + +
Koperek + + + +
Liść laurowy + +
Lukrecja + +
Majeranek + +
Mięta + + + +
Mięta pieprzowa + +
Miłorząb japoński + +
Nać pietruszki + + +
Papryczka chilli (czerwona) + + +
Pieprz kajeński + +
Pokrzywa + +
Rozmaryn + +
Rumianek + +
Szafran + +
Szałwia + + +
Tymianek + + +
Wanilia + + +
Ziarna pieprzu (czarne/białe) + + + +
Żeńszeń + +
Drób i mięso
Cielęcina + +
Indyk + + + +
Jagnięcina + + + +
Kaczka + +
Konina +
Kurczak + + + + +
Mięso kozie +
Mięso królika + +
Mieso przepiórcze +
Mięso strusie +
Mięso strusie +
Mieso z dzika +
Mięso z kuropatwy +
Mięso z woła +
Sarnina + + +
Wieprzowina + + + + +
Wołowina + + + + +
Orzechy i nasiona
Cibora jadalna + +
Kokos + + +
Len zwyczajny + +
Migdały + + + + + +
Nasiona słonecznika + + +
Orzechy brazylijskie + + + +
Orzechy laskowe + + + + +
Orzechy makadamii + +
Orzechy nerkowca + + + + + +
Orzechy włoskie + + + + +
Orzeszki pini + +
Orzeszki ziemne + + + + + +
Pistacje + + +
Rzepak + + +
Sezam + + +
Warzywa
Bakłażan + + + +
Batat/słodki ziemniak + +
Boćwina + +
Bób + +
Brokuły + + + + + +
Brukselka + + +
Buraki + + +
Cebula + + +
Ciecieżyca/cieciorka + + +
Cykoria + + +
Dynia + +
Fasola biała + + + + + +
Fasola czerwona + + + + +
Fasola szparagowa + + +
Kabaczek zielony + +
Kalafior + + + + +
Kapary + + +
Kapusta biała + + + + + +
Karczochy + + +
Komosa ryzowa + +
Koper włoski + + +
Maniok jadalny/juka + +
Marchew + + + + +
Ogórek + + + + +
Papryka(zielona/czerwona/żółta) + + + + +
Pomidor + + + + +
Por + + + +
Rukiew wodna + +
Rukola + +
Rzepa + +
Rzodkiewka + +
Sałata + + +
Seler + + + +
Soczewica + + + + +
Soja + + + + +
Szalotka + +
Szparagi + + +
Szpinak + + +
Zielony groszek + + + + + +
Ziemniaki + + + + +
Pozostałe produkty
Agar agar + +
Chleb świętojański(karob) + + +
Cukier trzcinowy + +
Drożdze piekarskie + + + + + +
Drożdże piwowarskie + + + + + +
Grzyby + + + +
Herbata czarna + + + + +
Herbata zielona + + +
Kakao + + + + +
Kasztan jadalny + +
Kawa + + +
Miód + +
Nasiona kola + +
Transglutaminaza + +

Jak przebiega badanie nietolerancji pokarmowej FOOD DETECTIVE?

Test Food Detective jest bardzo prostym, bezpiecznym i dokładnym badaniem. Po pobraniu niewielkiej próbki krwi z opuszka palca i rozpuszczeniu jej w roztworze wlewamy ją do małego pojemnika. W kolejnych etapach badania, używając odpowiednich odczynników, identyfikujemy obecność przeciwciał pokarmowych w miejscach, gdzie na tacce pojawiły się niebieskie plamy. Porównanie z załączonym planem umieszczenia próbek żywności pozwoli dowiedzieć się, które pokarmy źle tolerujesz. Wyniki w badaniu Food Detective są dostępne tego samego dnia i pojawiają się już po 30 minutach.

Przygotowanie do badania

Nie ma żadnych konkretnych technik przygotowania się do badania.

Zalety testu Food Detective wykonywanego w naszym ośrodku

  • jest bezpiecznym i dokładnym badaniem
  • posiada wysoką czułość i swoistość
  • nie wymaga przygotowania
  • wykonywany zarówno u dorosłych (w tym kobiet w ciąży oraz osób starszych), jak i u dzieci (powyżej 6 r.ż.)
  • wykonanie badania oraz uzyskanie wyników trwa zaledwie 45 minut
  • bez skierowania od lekarza

Koszt testu to:

Rodzaj testu Ilość testowanych produktów Cena
Test Food Detective 59  59 produktów  389 zł
Test Food Print 80 80 produktów  829 zł
Test Food Print 120 120 produktów 1140 zł
Test Food Print Vege 160  160 produktów 1440 zł
Test Food Print 220 220 produktów 1590 zł

Napisz do nas